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Vergers de Velours

Activité
Aliments du terroir et produits régionaux Vignobles et boissons artisanales Visites et activités à la ferme

Plusieurs adresses sont disponibles pour cette entreprise. Veuillez sélectionner l'adresse qui vous intéresse à l'aide du sélecteur pour consulter les activités qui y sont offertes.

324, route 169, Saint-Henri-de-Taillon, , G0W 2X0

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L'entreprise offre la visite « Apéro au Vergers », une visite d'une durée de 1h30, sur réservation d'un groupe seulement (minimum 15 personnes). Cette activité qui se tient de 18h à 20h comporte la visite des vergers, la visite du local de transformation, la visite de l'évaporateur à sirop de bouleau et son explication.

Cette activité se poursuis avec la dégustation de la gamme complète des boissons alcoolisées au pavillon d’accueil couvert, tout en écoutant l'historique des vergers directement des propriétaires. Vous aurez l'occasion de posez toutes vos questions entourant les apéros et digestifs du terroir. Finalement, la visite se conclue par la dégustation du chocolat fin fait à la main, et ce, directement à la boutique.

Produits uniques développés aux vergers: sirop de bouleau, vinaigre de fleur de ciboulette, fruits et légumes frais.

Chocolaterie fine et plus encore à découvrir.

Alcools de petits fruits uniques au Québec : mistelle à la cerise, liqueur de poire, premier cidre de pomme de la région, alcool d’amélanche, premier alcool au chèvrefeuille comestible (camerise), mistelle de prune et vin de mûres et framboises.

 

Nos boissons alcoolisées sont médaillées plus de 27 fois.

Elles ont notamment reçu la distinction double or.

 

La gamme de boissons alcoolisées: 

Le vent du nord : mistelle de cerise de type porto. 

Les belles du lac : liqueur de poire. 

L'abénaki : boisson de type brandy à l'amélanche. 

La vallée de Qu'appelle : première boisson à la camerise au Québec. 

La Pomme de Velours : premier cidre du Saguenay-Lac-St-Jean. 

Lady Annabelle: mistelle de prune aromatisée à la groseille, gadelle et raisin. 

Murmure d'automne : Vin de mûre aromatisé à la framboise jaune, rouge et noire. 

Apéritif et digestifs à 17% d'alcool et le vin 12% d'alcool. 

 

Dégustation en tout temps.

Description

Les Vergers de Velours est une entreprise unique, jeune et dynamique qui produit des boissons nouvelles et novatrice au Québec. 

Nos boissons alcoolisées ont remporté un total de 25 distinctions nationales et internationales. 

Passez à la boutique sur la route 169 pour faire la dégustation et découvrez par le fait même l'histoire de l'entreprise, les variétés cultivées et les modes de fabrications.

Découvrez également les produits transformés de l'entreprise tel que la gelée de porto à déguster avec les fromages et les charcuteries. Le vinaigre de fleur de ciboulette à utilisé dans vos recettes préférés. Le sirop de bouleau et son utilisation unique. Le chocolat fin fait à la main directement aux vergers. En saison, découvrez les fruits et légumes frais.